Салата Руска с шунка

Балансирана комбинация от висококачествен шунков колбас, внимателно подбрани зеленчуци и първокласна майонеза, така че да ни върне към спомените за домашно приготвена храна.

от къде да купя

Научи повече

Информация за съставките:

варени картофи, майонеза, моркови, краставици мариновани, моркови, свинска шунка, , грах, сол, зеленчукова подправка (ЦЕЛИНА), консервант: натриев диацетат, калиев сорбат, натриев бензоат

Средна хранителна стойност на 100г

Енергийност 542 kJ / 130 Cal
Белтъчини 1.8 g
Въглехидрати 8.7 g
Въглехидрати от които захари 2.1 g
Мазнини 9.8 g
Наситени мастни киселини 1.9 g
Сол 0.8 g

Знаете ли, че?

Руската салата… всъщност е с фенски произход? Всъщност действието се развива в един от най-реномираните и скъпи Московски ресторанти – Ермитраж, където главен готвач е французина Люсиен Оливие. Годината е 1860 и салата на шеф Оливие бързо станала хит сред посетителите на ресторанта. Говори се, че първообраза на салатата съдържала месо от фазан, телешки език, хайвер , раци, кисели краставици, зелена салата и варени яйца, но оригиналната рецепта се пазела в тайна. След няколко години един от помощник готвачите на Оливие направил опит да открадне рецептата. Въпреки, че според историята Иванов успял да види точните съставки и количеството им, не могъл да пресъздаде така известната салата на френския Шеф. Вече работел в друг ресторант, Иванов кръстил произведението си Столична салата, но нещо „липсвало“ според тогавашните критици. След затварянето на Ермитраж и смъртта на шеф Оливие, салатата била кръстена на негово име. С времето популярността й не спирала да расте, както и любопитството към начина на приготвяне. Първоначалните съставки били заместени с по-достъпни такива и така лека полека се достигнало до днешната версия на Руската салата. Не се колебайте да се докоснете до историята, опитвайки нашата салата.

Още от тази категория

Разядка Тиро
научи повече
Разядка Урнебес
научи повече
Разядка Хумус с пушен пипер
научи повече

✕ collapse tips

напред

Салата Руска с шунка